Monasterio de El Paular - Rascafría (22-10-2011)

Es uno de los monasterios mejor cuidados de la Comunidad de Madrid, situado a dos kilómetros de Rascafría, en el valle del macizo de Peñalara, rodeado de un entorno natural entre bosques de pinos y robles. Según la historia, unos días antes de morir en un accidente, Juan I, mandó construir El Paular en 1390, por orden de su padre, Enrique II. Las obras duraron hasta el siglo XV dando lugar a la primera Cartuja del Reino de Castilla y León. Con diferentes estilos arquitectónicos gótico y barroco fueron decorando las diferentes partes del monasterio, lo más característico son los claustros, el atrio de la Iglesia, el retablo del altar mayor, el refectorio, la biblioteca, los jardines y los patios.
Hasta la Desamortización de Mendizábal en el año 1835, fue centro de vida del Valle. Durante esos años la Cartuja había acumulado nuevas propiedades y privilegios. En 1876 fue declarado monumento nacional y a partir del año 1954 se recuperó, cediéndose a la Orden de Benedictinos, excepto el Pabellón de Caza y el palacio de Enrique III, que se convirtieron el Hotel Santa María de El Paular.